Kalijev kokoil glicinat je blaga in vsestranska površinsko aktivna snov, ki se pogosto uporablja v kozmetiki in izdelkih za osebno nego. Pridobiva se iz kokosovega olja in aminokisline glicin. Ta nežna površinsko aktivna snov je cenjena zaradi svoje sposobnosti učinkovitega čiščenja kože in las, ne da bi povzročila prekomerno suhost ali draženje. Njegova formula združuje kalijevo sol kokosovih maščobnih kislin z glicinom, kar ima za posledico biološko razgradljivo neionsko površinsko aktivno snov brez sulfatov. Kalijev kokoil glicinat je pogosto izbran zaradi njegovih odličnih lastnosti penjenja, sposobnosti emulgiranja in njegove sposobnosti stabilizacije formulacij. Zaradi njegove blage narave je primeren za izdelke za nego občutljive kože in las.